Концентраты/закваски
Концентрат для сыра и творога БИОАНТИБУТ, 1ЕА
Мезофильная закваска лучшая в своём роде для мягких сыров, особенно сыров с плесенью, поскольку соде..
250 руб.
Концентрат для сыра и творога Биоантибут-ТП
Состав: Lactococcus lactis ssp. lactis Lac. lactis subsp. diacetilactisLeuconostoc lactis и/или..
250 руб.
Концентрат для сыра и творога БК-Углич-4
Подходит для производства твердых, полутвердых, мягких, рассольных, свежих сыров и сырных продуктов,..
110 руб.
Концентрат для сыра и творога БК-Углич-4Т
Состав: Lactococcus lactis subsp. lactisLac. lactis subsp. cremorisLac. lactis subsp. diacetilactisL..
110 руб.
Концентрат для сыра и творога БК-Углич-5А
Универсальная мезофильная закваска для мягких и полутвердых сыров. Содержит бактерии Lactobacillus p..
110 руб.
Концентрат для сыра и творога БК-Углич-6
Данная закваска универсальна и подойдет для большинства мягких, полутвердых и твердых сыров, таких к..
110 руб.
Концентрат для сыра и творога БК-Углич-7
Подходит для мягких сыров типа Фета, для полутвердых и твердых типа Чеддар. Поскольку данная закваск..
110 руб.
Концентрат для сыра и творога БК-Углич-7К
Данная закваска универсальна и подойдет для большинства мягких, полутвердых и твердых сыров, таких к..
110 руб.
Концентрат для сыра и творога БК-Углич-7Т
Состав: Lactococcus lactis subsp. lactis Lactococcus lactis subsp. cremorisStreptococcus thermo..
110 руб.
Концентрат для сыра и творога БК-Углич-Б
Область применения: Применяется для производства сыра Сусанский, а также йогурта, мечниковской ..
110 руб.
Концентрат для сыра и творога БК-Углич-К
Область применения: Применяется для ускорения созревания сыров, а также для созревания молока.С..
110 руб.
Концентрат для сыра и творога БК-Углич-Л
Область применения: Применяется для регулирования вкусо- и ароматообразования, формирования рис..
110 руб.
Концентрат для сыра и творога БК-Углич-ЛД
Область применения: Применяется при производстве сыров и творога самостоятельно или совместно с..
110 руб.
Концентрат для сыра и творога БК-Углич-МСТ
Состав: представляет собой лиофилизированный концентрат специального назначения, состоящий из лакток..
110 руб.
Концентрат для сыра и творога БК-Углич-МСТт
Состав: представляет собой лиофилизированный концентрат специального назначения, состоящий из л..
110 руб.