Солодовый экстракт COOPERS Stout (1,7 кг)

Модель: Солодовый экстракт COOPERS Stout (1,7 кг)
Наличие: Out Of Stock
Наличие в конкретном магазине города:
уточняйте по телефону магазина

1390 руб.

Количество

Описание

Пиво темно-коричневого цвета со стойкой пеной, напоминающей пенку на кофе эспрессо. Смесь кофе, шоколада и зерна, темного солода, хмеля. Яркая горчинка в послевкусии.

Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности Вашего пива Вы можете заменить декстрозу на 1,5 кг жидкой неохмеленки, или 1 кг сухого неохмеленного экстракта. Так же вы можете применить сочетание 0,5 кг сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат.

Характеристики:

Cорт - Темное
Страна производитель - Австралия
Стиль пива - Stout
Бренд - Coopers
Подходящая пивоварня - Coopers / Beer Zavodik / BeerVingem
Время созревания - Больше 8 недель
Крепость - 5,5-6%
Цвет (EBC) - 133
Горечь (IBU) - 52
Вес - 1,7 кг
Высота - 18 см
Длина - 1 см
Ширина - 11 см
Объем - 23 литра

Инструкция:

1. Продезинфицируйте все оборудование, используемое в процессе всего приготовления.

2. Поставьте банку с экстрактом в горячую воду на 5-10 мину, чтобы размягчить экстракт в банке.

3. Смешайте 2л кипятка + содержимое банки с экстрактом + 1 кг. сахара или декстрозы. Доведите общий объем жидкости холодной, чистой водой до 23-25 л. Убедитесь, что температура жидкости не превышает 28-30 °C, и высыпьте туда дрожжи.

4. Оставьте на брожение при комнатной температуре в темном месте на 7-9 дней.

5. Через 7-9 дней разлейте пиво по бутылкам добавляя в них сахар или декстрозу, 8-10 грамм (чайная ложка с горкой) на бутылку 1 литр.

6. Оставьте пиво в бутылках дозревать в темном месте на 14-21 день. Перед употреблением поставить в холодильник на 1-2 дня.

Солодовый экстракт COOPERS Stout (1,7 кг)

1390 руб.

Вы смотрели

Солодовый экстракт COOPERS Stout (1,7 кг)

Солодовый экстракт MYO Nut Brown Ale (1,8 кг)

Солодовый концентрат пивного сусла Интерквас (0,65 кг)