Набор VIP трав и специй "Можжевеловая настойка"

Можжевеловая настойка

Каждый, кто когда-либо встречал куст можжевельника на природе, мог заметить, что в радиусе нескольких метров от него не летает ни одного насекомого. Это растение известно своими бактерицидными свойствами уже много столетий. Можжевельник, как и многие другие хвойные породы, применяется и в косметологии, и в медицине, и в быту, и конечно же, при изготовлении можжевеловой настойки и джина.

Состав набора

• ягоды можжевельника,
• цедра лимона,
• цедра апельсина,
• кориандр,
• тмин.

Ингредиенты из упаковки залить 1,5 литрами качественного самогона крепостью 40%. Перемешать и убрать в темное прохладное место на 14-21 дней. Настой необходимо периодически встряхивать. Отфильтровать, после чего дать отдохнуть 2 - 3 недели.

Интересный факт: для можжевеловых настоек используется либо обычная водка, либо спирт, либо хорошо очищенный двойной самогон.

Примечание: такая настойка подходит в качестве самостоятельного напитка со льдом.

Вкусовые качества: вкус настойки получается мягкий и благородный, с характерными тонами ягод можжевельника и тонкими нюансами специй.