Ароматическая добавка - Ликер лимонный (тип Лимончелло) на 10 литров

Ликер "Лимончелло" - это самый популярный итальянский дижестив, появившийся на свет в итальянском регионе Ломбардия, где производители данного напитка, стремясь к идеальному вкусу своего дистиллята, тщательно и долго подбирали самый подходящий сорт лимонов. Если аперитивы подаются перед едой, то дижестивы – после. Название этого рода напитков происходит от итальянского слова «digetivo» — «средство, способствующее пищеварению».

После длительных поисков лучшего лимонного сорта, было принято решение использовать Сицилийские лимоны, так как климат этого южного острова рождает самые сочные плоды лимона.

Ароматизатор Лимончелло полностью повторяет вкусовые (сладкий лимонный вкус) и цветовые (ярко-желтый цвет напитка) характеристики оригинального напитка. Добавлять ароматизатор можно в спиртной напиток крепостью 25-30 гр.об. (самогон, спирт и магазинная водка). Вкусовой концентрат ликера Лимончелло на 10 литров готового напитка рекомендуется использовать совместно с пищевым желатином, который придаст легкую тягучесть Вашему напитку, свойственную данному традиционному ликеру.