• Солодовый экстракт COOPERS Thomas Coopers Selection Pilsner (1,7 кг)

Солодовый экстракт COOPERS Thomas Coopers Selection Pilsner (1,7 кг)

  • Модель: Солодовый экстракт COOPERS Selection Pilsner (1,7 кг)
  • Наличие: Out Of Stock
  • Наличие в конкретном магазине города:
    уточняйте по телефону магазина
  • 1590 руб.


Премиальная серия "Thomas Coopers Selection " включает в себя классические сорта пива, производимые на пивоварне COOPERS, с момента ее основания в 1862 году, и по сей день.

Пиво светло-соломенного цвета с ярким вкусом Жатецкого хмеля, дающим свежую и сухую горчинку. Производится из двух рядного солода и ячменя, с добавлением упомянутого выше хмеля. 

На первичное брожение необходимо добавить 1 кг декстрозы или сахара.

Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности Вашего пива Вы можете заменить декстрозу на 1,5 кг жидкой неохмеленки, или 1 кг сухого неохмеленного экстракта. Так же вы можете применить сочетание 0,5 кг сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат.

Характеристики:

  • Cорт - Светлое
  • Страна производитель - Австралия
  • Стиль пива - Pilsner
  • Бренд - Coopers
  • Подходящая пивоварня - Coopers / Beer Zavodik / BeerVingem / FastFerment
  • Время созревания - 2-4 недели
  • Крепость - 4%
  • Цвет (EBC) - 4
  • Горечь (IBU) - 36
  • Вес - 1,7 кг
  • Высота - 18 см
  • Длина - 11 см
  • Ширина - 11 см
  • Объем - 23 литра
Инструкция:
1.    Продезинфицируйте все оборудование, используемое в процессе всего  приготовления.
2.    Поставьте банку с экстрактом в горячую воду на 5-10 мину, чтобы размягчить экстракт в банке.
3.    Смешайте 2л кипятка + содержимое банки с экстрактом + 1 кг. сахара или декстрозы. Доведите общий объем жидкости холодной, чистой водой до 23-25 л. Убедитесь, что температура жидкости не превышает 28-30 °C, и высыпьте туда дрожжи.
4.    Оставьте на брожение при комнатной  температуре в темном месте на 7-9 дней.
5.    Через 7-9 дней разлейте пиво по бутылкам добавляя в них сахар или декстрозу, 8-10 грамм (чайная ложка с горкой) на бутылку 1 литр.
6.    Оставьте пиво в бутылках дозревать в темном месте на 14-21 день. Перед употреблением поставить в холодильник на 1-2 дня.

Вы смотрели

Солодовый экстракт COOPERS Thomas Coopers Selection Pilsner (1,7 кг)

Солодовый экстракт COOPERS Thomas Coopers Selection Pilsner (1,7 кг)

Премиальная серия "Thomas Coopers Selection " включает в себя классические сорта пива, производимые ..

1590 руб.

Солодовый экстракт Master Pint Pale Ale (1,6 кг)

Солодовый экстракт Master Pint Pale Ale (1,6 кг)

Солодовый экстракт Master Pint Pale Ale для ценителей традиционного светлого эля.В комплект входит: ..

1490 руб.

Солодовый экстракт Muntons Continental Lager (1,8 кг.)

Солодовый экстракт Muntons Continental Lager (1,8 кг.)

Полнотелый, светлый Лагер, очень популярный на территории Европы. Рекомендуется подавать охлажденным..

2790 руб.