• Ваша корзина пуста!

  • Солодовый экстракт COOPERS Irish Stout (1,7 кг)

Солодовый экстракт COOPERS Irish Stout (1,7 кг)

  • Модель: Солодовый экстракт COOPERS Irish Stout (1,7 кг)
  • Наличие: Out Of Stock
  • Наличие в конкретном магазине города:
    уточняйте по телефону магазина

  • 1490 руб.


Премиальная серия "Thomas Coopers Selection " включает в себя классические сорта пива, производимые на пивоварне COOPERS, с момента ее основания в 1862 году, и по сей день.

Богатое, темное, как кофе, с шоколадно-лакричным ароматом пиво, с яркой горчинкой в послевкусии. Сделан по классическому рецепту стаута, с кремо-бежевой пеной.

На первичное брожение необходимо добавить 1 кг декстрозы или сахара.

Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности Вашего пива Вы можете заменить декстрозу на 1,5 кг жидкой неохмеленки, или 1 кг сухого неохмеленного экстракта. Так же вы можете применить сочетание 0,5 кг сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат.

Характеристики:

  • Cорт - Темное
  • Страна производитель - Австралия
  • Стиль пива - Stout
  • Бренд - Coopers
  • Подходящая пивоварня - Beer Zavodik / Coopers / BeerVingem
  • Время созревания - Больше 8 недель
  • Крепость - 4,7%
  • Цвет (EBC) - 111
  • Горечь (IBU) - 41
  • Вес - 1,7 кг
  • Высота - 17 см
  • Длина - 12 см
  • Ширина - 12 см
  • Объем - 23 литра
Инструкция:
1.    Продезинфицируйте все оборудование, используемое в процессе всего  приготовления.
2.    Поставьте банку с экстрактом в горячую воду на 5-10 мину, чтобы размягчить экстракт в банке.
3.    Смешайте 2л кипятка + содержимое банки с экстрактом + 1 кг. сахара или декстрозы. Доведите общий объем жидкости холодной, чистой водой до 23-25 л. Убедитесь, что температура жидкости не превышает 28-30 °C, и высыпьте туда дрожжи.
4.    Оставьте на брожение при комнатной  температуре в темном месте на 7-9 дней.
5.    Через 7-9 дней разлейте пиво по бутылкам добавляя в них сахар или декстрозу, 8-10 грамм (чайная ложка с горкой) на бутылку 1 литр.
6.    Оставьте пиво в бутылках дозревать в темном месте на 14-21 день. Перед употреблением поставить в холодильник на 1-2 дня.

Вы смотрели

Солодовый экстракт COOPERS Irish Stout (1,7 кг)

Солодовый экстракт COOPERS Irish Stout (1,7 кг)

Премиальная серия "Thomas Coopers Selection " включает в себя классические сорта пива, производимые ..

1490 руб.

Жбан дубовый 80 литров

Жбан дубовый 80 литров

Жбан дубовый 80 литров гордость нашей компании. Из такого большого жбана можно напоить живительными ..

9590 руб.

Солод пшеничный Wheat malt, (Viking malt) Финляндия, 1 кг

Солод пшеничный Wheat malt, (Viking malt) Финляндия, 1 кг

Пшеничный солод изготовлен из отборной яровой пшеницы. Используется как базовый солод для пшеничных ..

180 руб.