Солод пшеничный (Курский солод), 1 кг

Пшеничный солод изготовлен из отборной яровой пшеницы. Используется как базовый солод для пшеничных сортов пива. Так же добавляется в затор при производстве других сортов пива верхового брожения для придания характерного вкуса и аромата. Пшеничный солод иногда используется для приготовления пива низовым брожением для обогащения вкуса и повышения пеностойкости.

Характеристики:

• Цветность, EBC: 4-6
  
• Применение: в пивоварении как базовый солод для пшеничных сортов пива.
  
• Засыпь до: 80%.
  
• Производитель: Курский солод, Россия
  

Стандартная расфасовка в п/э пакеты по 2 кг (цена указана за 1 кг).