Смесь пряностей для колбасных изделий классическая №7
- Модель: Смесь пряностей №7 (для полукопченых колбас)
- Наличие: Out Of Stock
- Наличие в конкретном магазине города:
уточняйте по телефону магазина
-
110 руб.
Описание
Дозировка приправы: 4 г на 1 кг фарша, упаковка рассчитана на 10 кг фарша
Рекомендованная колбасная оболочка: черева свиная, черева говяжья
Применение:
Смесь пряностей для колбасных изделий классическая №7 – завершающая линейку семи ГОСТ-овских приправ для изготовления колбасных изделий. Смеси пряностей №1-№7 были обозначены в госстандарте еще в 70-х годах и используются при производстве колбас и до сих пор.
Смесь пряностей для колбасных изделий классическая №7 предназначена для изготовления полукопченых колбас (например, Баранья полукопченая, Польская полукопченая, Московская полукопченая, Пермская полукопченая, Липецкая полукопченая, Озерская полукопченая и др.) Также подходит для подчеркивания вкусов мясных паштетов, ливерных колбас. Смесь обладает ярким пряным ароматом и жгучестью.
Вы смотрели
Смесь пряностей для колбасных изделий классическая №7
ОписаниеДозировка приправы: 4 г на 1 кг фарша, упаковка рассчитана на 10 кг фаршаРекомендованная кол..
110 руб.
_result-200x200.jpg "Ректификационная царга 76-500 пустая, кламп")
Ректификационная царга 76-500 пустая, кламп
Трехдюймовая царга для увеличения крепости и качества получаемых напитков. Совместима с аппаратами с..
2290 руб.
Солодовый экстракт Своя Кружка Ржаной ЭЛЬ ОХМЕЛЁННЫЙ
Ржаной эль имеет более выраженный злаковый вкус по сравнению с традиционными ячменными сортами. Этот..
1250 руб.