Смесь пряностей для колбасных изделий классическая №5
- Модель: Смесь пряностей №5(для вареных и полукопченых колбас и сарделек)
- Наличие: Out Of Stock
- Наличие в конкретном магазине города:
уточняйте по телефону магазина
-
110 руб.
Описание
Дозировка приправы: 4 г на 1 кг фарша, упаковка рассчитана на 10 кг фарша
Рекомендованная колбасная оболочка: черева свиная, черева говяжья
- Применение
Смесь пряностей для колбасных изделий классическая №5 по ГОСТ – одна из семи ГОСТ-овских приправ для изготовления колбасных изделий. Смеси пряностей №1-№7 были обозначены в госстандарте еще в 70-х годах и используются при производстве колбас и до сих пор.
Смесь пряностей для колбасных изделий классическая №5 обладает ярким пряно-острым вкусом (благодаря кориандру и черному перцу в составе) и традиционно применяется для изготовления сарделек (свиных, говяжьих, сарделек 1 сорта). Также подходит для шпикачек, вареных колбас, полукопченых колбас.
Вы смотрели
Смесь пряностей для колбасных изделий классическая №5
ОписаниеДозировка приправы: 4 г на 1 кг фарша, упаковка рассчитана на 10 кг фаршаРекомендованная кол..
110 руб.
Солодовый экстракт Muntons Spraymalt Light (0,5 кг) сухой неохмеленный
Неохмеленный солодовый экстракт Muntons Spraymalt Light, позволяет заменить сахар при приготовлении ..
430 руб.
Соковарка Калитва, 8 литров
Соковарка Калитва, объёмом 8 литров из пищевого алюминия - незаменимая вещь для Вашей дачи или дома...
2890 руб.