Солод Pale Ale (Курский солод), 1 кг
- Модель: Солод Pale Ale (Курский солод), 1 кг
- Наличие: Есть в наличии
- Наличие в конкретном магазине города:
уточняйте по телефону магазина
-
85 руб.
Более насыщенный и полный вкус, чем у Pilsner. Подходит для изготовления как лагерного пива, так и эля. Усиливает золотистый оттенок и придает пиву приятную ароматику.
Солод Pale Ale изготовлен из отборного 2-рядного ярового ячменя. Высокое качество обработки солода способствует облегчению затирания. Солодовый вкус хорошо сочетается со сладковатыми и ореховыми нотками. Цветность солода Pale Ale не слишком сильная, что делает его идеально подходящим для тонкой коррекции классического пива типа lager.
Характеристики:
- Цветность, EBC: 4-6
- Влажность, %: макс. 4.5
- Экстрактивность, % дм: мин. 81
- Белок, % дм 9.8 - 11.5
- Рыхлость, %: мин. 85
- Засыпь до: 100%.
- Применение: в пивоварении как базовый солод для пшеничных сортов пива.
- Производитель: Курский солод, Россия