Хмель Beervingem "Mosaic" (США), 50 г

Хмель Beervingem "Mosaic" (США), 50 г

Мозаика (Mosaic) Бренд HBC 369 cv. – сорт хмеля, полученный в результате скрещивания бренда Симко (Simcoe) YCR 14 cv. и мужского куста Наггет (Nugget). Выпущен для открытого распространения в 2012 году компанией Hop Breeding Company, являющейся совместным предприятием двух компаний John I Haas и Select Botanicals Group, LLC. Хмель с высокой альфа кислотой, обладает тропическим, черничным, цветочным ароматом

Основные характеристики:

• Производство: США
• Аромат: Сложный богатый комплекс ароматов тропических фруктов, цитрусовых, ягод. При этом присутствует травянистость, землистые и сосновые характеристики.
• Alpha Acid: 10.5-11.5 %
• Тип использования: Для аромата и горечи
• Стили пива: IPA