Дубовые бочки применяются для выдержки спиртных напитков. Напиток выдержанный в бочке преобретает новый насыщенный мягкий вкус, аромат и  цвет. Первый эффект от выдержки наблюдается спустя 3 месяця после заливки алкоголя в бочку. Крепкие алкогольные напитки можно хранить в бочках годами.

Дубовые бочки применяются для выдержки : Вина, Кальвадоса, Самогона, Коньячного спирта, Виски, Рома.

 Баклага - бондарное изделие, представляющее собой 1/4 часть от классической дубовой бочки. За счет не большой толщины баклага прекрасно смотрится на праздничном столе. Баклаги изготавливаются не большой вместимостью.

 Жбан - бочка с прямой клепкой, представляющая собой конус с усеченой вершиной.