Хмель ПЕККО PEKKO (США), альфа 15,8%, 100 гр
- Модель: Хмель ПЕККО PEKKO (США), альфа 15,8%, 100 гр
- Наличие: Есть в наличии
- Наличие в конкретном магазине города:
уточняйте по телефону магазина
-
390 руб.
Характеристики:
- Содержание альфа кислот - %15,8
- Разновидность хмеля - Ароматный, Горьчащий, Двойного назначения
- Тип гранулы - 90 pelets, (Pellet T-90)
- Вес продукта: 100 г,
- Производитель: США.
Аромат: чистый, приятный, цветочный, цитрусовый, мятный, жатецкий, ананас, тимьян, арбуз, шалфей, легкие ноты лимона
Пекко (Pekko) ™ - Американский карликовый сорт хмеля родом из штата Вашингтон. Хмель назван в честь финского бога плодородия. Пекко (Pekko) был получен путем селекции экспериментального карликового сорта ADHA538 и свободного опыления. Является американским аналогом хмеля Mosaic.
Хмель хорошо себя зарекомендовал среди домашних пивоваров.
Добавлять хмель в пивное сусло стоит «по щепотке»: на 10 литров пивного сусла следует добавлять не более 20 грамм хмеля. Это конечно зависит от вкусовых предпочтений каждого пивовара, но именно хмель придает горечь и характерный аромат пиву. Данный хмель используется для всех типов пива, чаще всего используется в лагерах и элях.