• Солодовый экстракт COOPERS Thomas Coopers Selection Hefe Weat (1,7 кг)

Солодовый экстракт COOPERS Thomas Coopers Selection Hefe Weat (1,7 кг)

  • Модель: Солодовый экстракт COOPERS Selection Hefe Weat (1,7 кг)
  • Наличие: Out Of Stock
  • Наличие в конкретном магазине города:
    уточняйте по телефону магазина
  • 1590 руб.


Пшеничное пиво бельгийского стиля. Это пиво имеет туманно-золотой цвет с белой, гладкой, кремовой головой, так же имеющий бананово-гвоздичный аромат. Пиво имеет освежающее терпкое послевкусие.

На первичное брожение необходимо добавить 1 кг декстрозы или сахара.

Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности Вашего пива Вы можете заменить декстрозу на 1,5 кг жидкой неохмеленки, или 1 кг сухого неохмеленного экстракта. Так же вы можете применить сочетание 0,5 кг сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат.

Характеристики:

  • Cорт - Пшеничное
  • Страна производитель - Австралия
  • Стиль пива - Wheat
  • Бренд - Coopers
  • Подходящая пивоварня - Coopers / Beer Zavodik / BeerVingem / FastFerment
  • Время созревания - 2-4 недели
  • Крепость -4%
  • Цвет (EBC) -5
  • Горечь (IBU) -23
  • Вес -1,7 кг
  • Высота -18 см
  • Длина -11 см
  • Ширина -11 см
  • Объем -23 литра

Инструкция:
1.    Продезинфицируйте все оборудование, используемое в процессе всего  приготовления.
2.    Поставьте банку с экстрактом в горячую воду на 5-10 мину, чтобы размягчить экстракт в банке.
3.    Смешайте 2л кипятка + содержимое банки с экстрактом + 1 кг. сахара или декстрозы. Доведите общий объем жидкости холодной, чистой водой до 23-25 л. Убедитесь, что температура жидкости не превышает 28-30 °C, и высыпьте туда дрожжи.
4.    Оставьте на брожение при комнатной  температуре в темном месте на 7-9 дней.
5.    Через 7-9 дней разлейте пиво по бутылкам добавляя в них сахар или декстрозу, 8-10 грамм (чайная ложка с горкой) на бутылку 1 литр.
6.    Оставьте пиво в бутылках дозревать в темном месте на 14-21 день. Перед употреблением поставить в холодильник на 1-2 дня.

Вы смотрели

Солодовый экстракт COOPERS Thomas Coopers Selection Hefe Weat (1,7 кг)

Солодовый экстракт COOPERS Thomas Coopers Selection Hefe Weat (1,7 кг)

Пшеничное пиво бельгийского стиля. Это пиво имеет туманно-золотой цвет с белой, гладкой, кремовой го..

1590 руб.

Солодовый экстракт Master Pint Continental Lager (1,6 кг)

Солодовый экстракт Master Pint Continental Lager (1,6 кг)

Классический Lager традиционно изготавливаемый на территории континентальной Европы. Имеет приятный ..

1490 руб.