• Солодовый экстракт COOPERS Stout (1,7 кг)

Солодовый экстракт COOPERS Stout (1,7 кг)

  • Модель: Солодовый экстракт COOPERS Stout (1,7 кг)
  • Наличие: Out Of Stock
  • Наличие в конкретном магазине города:
    уточняйте по телефону магазина
  • 1390 руб.


Пиво темно-коричневого цвета со стойкой пеной, напоминающей пенку на кофе эспрессо. Смесь кофе, шоколада и зерна, темного солода, хмеля. Яркая горчинка в послевкусии.

Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности Вашего пива Вы можете заменить декстрозу на 1,5 кг жидкой неохмеленки, или 1 кг сухого неохмеленного экстракта. Так же вы можете применить сочетание 0,5 кг сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат.

Характеристики:

  • Cорт - Темное
  • Страна производитель - Австралия
  • Стиль пива - Stout
  • Бренд - Coopers
  • Подходящая пивоварня - Coopers / Beer Zavodik / BeerVingem
  • Время созревания - Больше 8 недель
  • Крепость - 5,5-6%
  • Цвет (EBC) - 133
  • Горечь (IBU) - 52
  • Вес - 1,7 кг
  • Высота - 18 см
  • Длина - 1 см
  • Ширина - 11 см
  • Объем - 23 литра
Инструкция:
1.    Продезинфицируйте все оборудование, используемое в процессе всего  приготовления.
2.    Поставьте банку с экстрактом в горячую воду на 5-10 мину, чтобы размягчить экстракт в банке.
3.    Смешайте 2л кипятка + содержимое банки с экстрактом + 1 кг. сахара или декстрозы. Доведите общий объем жидкости холодной, чистой водой до 23-25 л. Убедитесь, что температура жидкости не превышает 28-30 °C, и высыпьте туда дрожжи.
4.    Оставьте на брожение при комнатной  температуре в темном месте на 7-9 дней.
5.    Через 7-9 дней разлейте пиво по бутылкам добавляя в них сахар или декстрозу, 8-10 грамм (чайная ложка с горкой) на бутылку 1 литр.
6.    Оставьте пиво в бутылках дозревать в темном месте на 14-21 день. Перед употреблением поставить в холодильник на 1-2 дня.

Вы смотрели

Солодовый экстракт COOPERS Stout (1,7 кг)

Солодовый экстракт COOPERS Stout (1,7 кг)

Пиво темно-коричневого цвета со стойкой пеной, напоминающей пенку на кофе эспрессо. Смесь кофе, шоко..

1390 руб.