• Солодовый экстракт COOPERS Thomas Coopers Selection Ipa (1,7 кг)

Солодовый экстракт COOPERS Thomas Coopers Selection Ipa (1,7 кг)

  • Модель: Солодовый экстракт COOPERS Thomas Coopers Selection Ipa (1,7 кг)
  • Наличие: Есть в наличии
  • 1590 руб.


Светлый сорт пива Indian Pale Ale в американском стиле с глубоким янтарным, с красноватым оттенком, цветом. Насыщенный вкус с яркой хмелевой окраской, с смесью тропических и грейпфрутовых нот. Плотное, насыщенное вкусом, отлично охмеленное великолепное пиво.

На первичное брожение необходимо добавить 1 кг декстрозы или сахара.

Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности Вашего пива Вы можете заменить декстрозу на 1,5 кг жидкой неохмеленки, или 1 кг сухого неохмеленного экстракта. Так же вы можете применить сочетание 0,5 кг сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат.

Характеристики:

  • Cорт - Полутемное
  • Страна производитель - Австралия
  • Стиль пива - India Pale Ale
  • Бренд - Coopers
  • Подходящая пивоварня - Coopers / Beer Zavodik / BeerVingem / FastFerment
  • Время созревания - 2-4 недели
  • Крепость - 4%
  • Цвет (EBC) - 17
  • Горечь (IBU) - 61
  • Вес - 1,7 кг
  • Высота - 18 см
  • Длина - 11 см
  • Ширина - 11 см
  • Объем - 23 литра

Инструкция:
1.    Продезинфицируйте все оборудование, используемое в процессе всего  приготовления.
2.    Поставьте банку с экстрактом в горячую воду на 5-10 мину, чтобы размягчить экстракт в банке.
3.    Смешайте 2л кипятка + содержимое банки с экстрактом + 1 кг. сахара или декстрозы. Доведите общий объем жидкости холодной, чистой водой до 23-25 л. Убедитесь, что температура жидкости не превышает 28-30 °C, и высыпьте туда дрожжи.
4.    Оставьте на брожение при комнатной  температуре в темном месте на 7-9 дней.
5.    Через 7-9 дней разлейте пиво по бутылкам добавляя в них сахар или декстрозу, 8-10 грамм (чайная ложка с горкой) на бутылку 1 литр.
6.    Оставьте пиво в бутылках дозревать в темном месте на 14-21 день. Перед употреблением поставить в холодильник на 1-2 дня.

Вы смотрели

Солодовый экстракт COOPERS Thomas Coopers Selection Ipa (1,7 кг)

Солодовый экстракт COOPERS Thomas Coopers Selection Ipa (1,7 кг)

Светлый сорт пива Indian Pale Ale в американском стиле с глубоким янтарным, с красноватым оттенком, ..

1590 руб.